Qui n'aime pas un délicieux brownie ? Ou mangez simplement de délicieux biscuits pour une collation l'après-midi. Dans cet article, nous vous expliquerons en détail comment réaliser ces préparations, mais en utilisant du CBD, afin que vous puissiez déguster un délicieux dessert tout en variant la façon dont vous consommez du CBD.
Le CBD est capable de vous apporter de nombreux bienfaits pour votre santé générale, de la même manière qu'il est d'une grande aide pour le traitement de maladies telles que cancer, Artritis, Alzheimer, parkinson et bien d’autres qui ont tendance à détériorer sérieusement le mode de vie d’une personne.
Biscuits au beurre de CBD
Pour réaliser cette recette, il est idéal que vous appreniez d’abord à faire du beurre de CBD. Pour cela, nous vous recommandons de lire notre article intitulé Comment faire du beurre de CBD, car il s’agit d’une étape fondamentale, non seulement pour cette recette, mais pour toute autre à laquelle vous souhaitez ajouter du beurre CBD.
C'est une préparation simple et rapide, une fois que vous aurez votre beurre, vous aurez besoin d'autres ingrédients :
- 200gr de Beurre CBD.
- 120g de sucre.
- 280g de farine de blé ou de farine de riz pour réaliser des biscuits sans gluten.
- Essence de vanille.
- Dans une tasse, vous allez mélanger du beurre de CBD à température ambiante avec le sucre, jusqu'à ce que le tout soit intégré. Vous pouvez le faire avec une fourchette, un batteur à main ou un batteur électrique.
- Une fois que tout est bien mélangé, vous allez ajouter de l'essence de vanille à votre goût. N'oubliez pas que la saveur qui doit prédominer est le beurre, mais si vous voulez que vos biscuits aient davantage le goût de la vanille, vous devez en ajouter davantage.
- Avec une passoire ou une passoire fine, vous allez tamiser la farine, pour éviter les grumeaux dans la préparation, après cela, vous ajoutez la farine au mélange beurre et sucre, sans arrêter de battre, vous allez intégrer tous les ingrédients.
- Une fois que vous obtenez une pâte, vous la recouvrirez d'un film plastique et l'étirez avec un rouleau à pâtisserie, jusqu'à obtenir une feuille de pâte de moins d'un doigt d'épaisseur ou selon l'épaisseur souhaitée.
- Vous allez procéder au façonnage des biscuits, si vous avez des moules à biscuits, il vous suffit de le presser sur la pâte et c'est tout, si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un verre, ou simplement avec un couteau, vous Je couperai selon la forme que vous préférez. . Il est conseillé d'étaler un minimum de beurre ou d'huile sur le bord du verre ou du moule pour éviter que la pâte n'y colle.
- Préchauffez le four à 180 ° C.
- Vous allez mettre du beurre et de la farine sur une plaque à pâtisserie, jusqu'à créer une fine couche, pour que les biscuits ne collent pas. Par contre, si vous avez du papier ciré, c'est bien mieux.
- Vous déposez les biscuits sur la plaque, puis les enfournez au four préalablement chauffé pendant 10 à 12 minutes.
- Ne laissez pas passer plus de temps que cela, car les cookies durciront davantage et une fois refroidis, ils durciront encore plus.
Brownies au CBD
Les brownies pourraient être considérés comme la préparation de cannabis la plus célèbre. Lorsque des variétés de chanvre à forte teneur en THC sont utilisées, cette préparation provoque généralement des effets beaucoup plus intenses que lorsqu'elle est inhalée.
Cependant, dans ce cas, nous utiliserons du chanvre avec des niveaux élevés de THC, puisque dans notre article sur la fabrication du beurre de CBD, vous apprendrez comment le préparer d'une manière qui n'a pas les effets psychoactifs typiques du tétrahydrocannabinol.
Les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer des brownies au CBD sont :
- 200 grammes de chocolat noir.
- 110 grammes de beurre CBD.
- 4 oeufs
- 120 grammes de sucre.
- 1 cuillère à soupe d'essence de vanille.
- 85 grammes de farine.
- Bicarbonate de soude ou levure chimique.
- Noix (facultatif).
- Pépites de chocolat.
- Dans une casserole, vous allez mettre le beurre et le chocolat, vous allez remuer avec une palette en bois jusqu'à ce que les deux ingrédients fondent et se rejoignent.
- Dans une tasse, vous allez placer les 4 œufs avec le sucre, avec un batteur manuel ou électrique, vous allez battre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ensuite, vous allez tamiser la farine et le bicarbonate de soude ou la levure chimique avec un tamis fin, afin d'éviter la formation de grumeaux dans la préparation.
- Vous allez ajouter cette farine tamisée aux œufs, vous allez continuer à battre jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
- Une fois ceci réalisé, vous allez ajouter la vanille, les noix et les pépites de chocolat et mélanger avec une palette et des mouvements circulaires, jusqu'à ce que tout soit bien réparti.
- Préchauffez le four à 180 ° C.
- Dans un moule à cake ou un plat allant au four, vous allez mettre le beurre et la farine et les répartir sur les côtés et le fond, pour que le brownie ne colle pas.
- Versez le mélange dans ce récipient et décorez avec plus de noix et de pépites de chocolat.
- Enfin, dans le four préalablement chauffé, vous allez placer le récipient avec le mélange pendant 30 min à 40 min. Il est important de ne pas ouvrir le four avant les 20 premières minutes de cuisson, car si vous l'ouvrez, vous empêcherez le brownie de lever suffisamment et il ne cuira donc pas complètement à l'intérieur.
- Laissez reposer 10 minutes dans le four éteint puis encore quelques minutes sur la table. Vous pouvez l'accompagner d'une boule de glace et d'un peu de sirop.
Conclusion
Vous pouvez réaliser toutes sortes de biscuits et différents gâteaux avec du CBD, toujours en utilisant le beurre que vous aurez préalablement préparé avec des fleurs de chanvre. Vous pourrez savourer un délicieux dessert, pendant que votre corps se nourrira des propriétés apportées par le CBD.
N'oubliez pas d'utiliser des fleurs à faible concentration de THC pour éviter la psychoactivité. De même, consultez d'abord votre médecin si vous pouvez consommer ces préparations et quelle quantité manger.
Je vais avoir l'idée de faire des pancakes à l'américaine avec du CBD pour voir le résultat, j'ai l'habitude d'en faire pour la salle de sport avec de l'avoine et du blanc d'oeuf. Peut-être qu'avec une touche de CBD, ils m'aideront à récupérer encore plus après l'entraînement 😀