Quem não gosta de um delicioso brownie? Ou simplesmente coma uns deliciosos biscoitos no lanche da tarde. Neste artigo explicaremos detalhadamente como você pode fazer essas preparações, mas usando CBD, para que você possa saborear uma sobremesa deliciosa variando a forma como consome o CBD.
O CBD é capaz de lhe proporcionar muitos benefícios para a sua saúde geral, da mesma forma que é de grande ajuda no tratamento de doenças como câncer, Artritis, Alzheimer, parkinson e muitos outros que tendem a deteriorar seriamente o estilo de vida de uma pessoa.
Biscoitos de Manteiga CBD
Para fazer esta receita, o ideal é que você primeiro aprenda a fazer manteiga CBD. Para isso, recomendamos a leitura do nosso artigo intitulado Como fazer manteiga CBD, pois este é um passo fundamental, não só para esta receita, mas para qualquer outra à qual queira adicionar manteiga CBD.
Este é um preparo rápido e fácil, depois de obter a manteiga, você precisará de outros ingredientes:
- 200gr de Manteiga CBD.
- 120g de açúcar.
- 280g de farinha de trigo ou farinha de arroz para fazer biscoitos sem glúten.
- Essência de baunilha.
- Numa xícara você vai misturar a manteiga CBD em temperatura ambiente com o açúcar, até que tudo esteja integrado. Você pode fazer isso com um garfo, uma batedeira ou uma batedeira.
- Depois de tudo bem misturado, você vai adicionar essência de baunilha ao seu gosto, lembre-se que o sabor que deve predominar é o de manteiga, mas se quiser que seus biscoitos tenham um sabor mais parecido com baunilha, adicione mais.
- Com uma peneira ou passador fino você vai peneirar a farinha, para evitar grumos no preparo, depois disso você adiciona a farinha na mistura de manteiga e açúcar, sem parar de bater, você vai integrar todos os ingredientes.
- Depois de obter uma massa, cubra-a com filme plástico e estique-a com um rolo, até obter uma folha de massa com menos de um dedo de espessura ou dependendo da espessura desejada.
- Você vai proceder à modelagem dos biscoitos, se tiver formas para biscoitos basta pressionar na massa e pronto, se não tiver pode usar um copo, ou simplesmente com uma faca, você vai cortar de acordo com o formato que você mais gostar. É aconselhável espalhar uma quantidade mínima de manteiga ou óleo na borda do copo ou forma para evitar que a massa grude.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Você vai colocar manteiga e farinha em uma assadeira, até formar uma camada fina, para que os biscoitos não grudem. Por outro lado, se tiver papel manteiga é bem melhor.
- Você coloca os biscoitos na bandeja e depois leva ao forno previamente aquecido por 10 a 12 minutos.
- Não deixe passar mais tempo do que isso, pois os biscoitos vão endurecer mais e depois de esfriarem vão endurecer ainda mais.
Brownies CBD
Pode-se dizer que os brownies são a preparação de cannabis mais famosa. Quando são utilizadas variedades de cânhamo com altos níveis de THC, esta preparação geralmente causa efeitos muito mais intensos do que quando inalada.
Porém, neste caso utilizaremos cânhamo com altos níveis de THC, pois em nosso artigo sobre como fazer manteiga de CBD você aprenderá como prepará-lo de uma forma que não tenha os efeitos psicoativos típicos do tetrahidrocanabinol.
Os ingredientes que você precisa para fazer brownies de CBD são:
- 200 gramas de chocolate amargo.
- 110 gramas de manteiga CBD.
- 4 ovos.
- 120 gramas de açúcar.
- 1 colher de sopa de essência de baunilha.
- 85 gramas de farinha.
- Bicarbonato de sódio ou fermento em pó.
- Nozes (opcional).
- Pedaços de chocolate.
- Em uma panela você vai colocar a manteiga e o chocolate, vai mexer com uma pá de madeira até que os dois ingredientes derretam e se juntem.
- Numa xícara você vai colocar os 4 ovos com o açúcar, com a mão ou batedeira, vai bater até obter uma mistura homogênea.
- A seguir, você vai peneirar a farinha e o bicarbonato ou o fermento em uma peneira fina, para evitar a formação de grumos no preparo.
- Você vai colocar aquela farinha peneirada nos ovos, vai continuar batendo até que tudo esteja bem integrado.
- Feito isso, você vai adicionar a baunilha, as nozes e as gotas de chocolate e misturar com uma pá e em movimentos circulares, até que tudo esteja distribuído.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Em uma forma de bolo ou assadeira, você vai colocar a manteiga e a farinha e distribuir nas laterais e no fundo, para que o brownie não grude.
- Despeje a mistura neste recipiente e decore com mais nozes e raspas de chocolate.
- Por fim, no forno previamente aquecido, você vai colocar o recipiente com a mistura por 30 min a 40 min. É importante que você não abra o forno antes dos primeiros 20 minutos de cozimento, pois, se abri-lo, evitará que o brownie cresça o suficiente, não cozinhando completamente por dentro.
- Deixe repousar 10 minutos no forno desligado e depois mais alguns minutos sobre a mesa, pode acompanhar com uma bola de gelado e um pouco de calda.
Conclusão
Você pode fazer todos os tipos de biscoitos e bolos diversos com CBD, sempre usando a manteiga que você preparou previamente com flores de cânhamo. Poderá saborear uma deliciosa sobremesa, enquanto o seu corpo se nutre das propriedades proporcionadas pelo CBD.
Não se esqueça de usar flores com baixa concentração de THC para evitar a psicoatividade. Da mesma forma, consulte primeiro o seu médico se você pode consumir esses preparados e quanto comer.
Vou ter a ideia de fazer umas panquecas estilo americano com CBD para ver como ficam, estou acostumada a fazer para a academia com aveia e clara de ovo. Talvez com um toque de CBD me ajudem a recuperar ainda mais pós-treino 😀